Mit Ihrer Spende oder Ihrem Legat unterstützen Sie unsere Stiftung, damit wir weiterhin Arbeits- und Ausbildungsplätze für die Integration anbieten können.
Sie ermöglichen uns,
Auch bei noch so gewissenhaftem Wirtschaften lässt es die Gastronomiebranche kaum zu, Reserven zu bilden. Mit Ihrer Spende oder einem Legat ermöglichen Sie es uns, Phasen mit aussergewöhnlichen Aufwendungen oder unvorhersehbaren Einbrüchen zu überbrücken und Projekte umzusetzen, welche uns ermöglichen, nachhaltig, innovativ und sozial zu agieren.
Mit Ihrer finanziellen Unterstützung helfen Sie unserer Stiftung, weiterhin unseren Mitarbeitenden und Lernenden eine Chance auf Arbeit, Ausbildung und Teilhabe an der Gesellschaft zu ermöglichen. Herzlichen Dank.
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Bei einer Spende mit freiem Verwendungszweck ermöglichen Sie uns, Ihren Beitrag dort einzusetzen, wo es derzeit am dringendsten nötig ist. Beispielsweise für die Verbesserung der Digitalisierung, für neue Uniformen, für Ersatzanschaffung von wichtigen Arbeitsinstrumenten oder für eine Schulung unseres Personals – wir freuen uns über jeden Beitrag.
Zu ihrem 10. Geburtstag bei der Stiftung Arbeitskette soll die Krone eine grössere Aussenküche und einen neu gestalteten Aussenbereich bekommen.
In der Krone lief die kleine Aussenküche in den vergangenen Jahren auf Hochtouren. Um der Nachfrage gerecht zu werden, wurde sie rudimentär erweitert. Trotzdem müssen wir heute sowohl in der Innen- wie auch in der Aussenküche arbeiten und die Mitarbeitenden an beiden Orten einsetzen.
Die heutige Aussenküche ist zu klein für effiziente und professionelle Abläufe in Produktion, Service und Begleitung. Dies führt zu Doppelspurigkeiten, Zeitverlust und in der Folge zu Abstrichen bei der Anleitung und Begleitung der Lernenden und Mitarbeitenden.
Die Digitalisierung macht weder vor der Gastronomie noch vor Nonprofit-Organisationen Halt. Wir wollen unsere Prozesse effizienter machen und die digitalen Kompetenzen unserer Lernenden, Mitarbeitenden und Teilnehmenden in Integrationsprogrammen fördern.
Wir wollen uns der zunehmenden Automatisierung und Digitalisierung in der Gastronomie stellen und unsere Lernenden und Mitarbeitenden auf eine digitale berufliche Zukunft vorbereiten.
Das Stürmeierhuus, seit 2015 ein Betrieb der Stiftung Arbeitskette, ist beliebt bei Alt und Jung, mit und ohne Kinder. Der zum Restaurant gehörende Spielplatz ist in die Jahre gekommen und wird kaum noch genutzt. Statt der Rutschbahn soll ein romantisches Chalet hinter dem Stürmeierhuus stehen.
Im Sommer können dort jene Gäste etwas trinken, die auf einen freien Tisch warten. Wenn die kühleren Tage kommen, bietet sich das Chalet für Apéros mit Glühwein und heissen Marroni an. Die nahe Vergangenheit verstärkt das Bedürfnis, Events an der frischen Luft organisieren zu können.
Für die kleinen Gäste ist selbstverständlich weiterhin gesorgt – sie können sich künftig auf der Wiese zwischen dem Stürmeierhuus und dem Stadthaus mit verschiedenen Spielsachen aus der Spielkiste vergnügen.